Портокалови палачинки с шоколад
Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 6
Продукти
- брашно
- захар
- масло
- яйца
- прясно мляко
- портокали
- портокалов сок
- шоколад
- бакпулвер
- сол
В купа разбъркайте брашното, солта и бакпулвера. В друг съд разбийте яйцето със захарта. Прибавете прясното мляко, портокаловия сок и кората, разтопеното масло и разбийте съставките добре.<br><br>
Сложете течните продукти към сухите и разбъркайте. Ако сместа ви се струва гъста, може да добавите още прясно мляко, докато се получи желаната консистенция. Прибавете шоколадовите парченца, разбъркайте и оставете сместа да постои десетина минути на стайна температура.<br><br>
С черпак изсипвайте по малко от сместа в тиган с незалепващо покритие (без да добавяте мазнина) и когато по повърхността се образуват мехурчета, обърнете палачинката от другата страна. <br>