Лесен крем Ванилия
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин.
Продукти
- • прясно мляко
- • яйца
- • захар
- • брашно
- • ванилия
Разбийте яйцата със захарта и добавяйте постепенно брашното, както и и и 1/2 ч.ч. прясно мляко от цялото количество. Разбъркайте добре, докато сместа се хомогенизира.<br><br>
Сложете да кипне на котлона останалото мляко и добавете при непрекъснато разбиване яйчната смес. Бъркайте, докато кремът се сгъсти.<br><br>
Снемете от котлона, добавете ванилията и по желание бучка масло.<br><br>
Разпределете крема в десертни чашки и охладете, преди да поднесете. Също така може да го използвате и за приготвянето на торти.<br>
