Крем кайсия
Подготовка: 20 мин. Готвене: 8 мин. Порции: 4
Продукти
- • кайсии
- • сок
- • желатин
- • сметана
- • пудра захар
- • лимони
- • орехи
В подходящ съд за микровълнова печка поставете измитите кайсии и ги залейте със сока от кайсия като от него отделяте 50 мл. <br><br>
Готвите 7 минути на 600 W. <br><br>
След това оставяте няколко минути да се охлади сместа. <br>
50 мл отделен кайсиев сок се смесва с желатина и се оставя да попие в него. <br><br>
След което поставяте в микровълновата фурна за 1 минута при 600 W, като се разбърквате често не трябва да заври. <br><br>
Сока с кайсиите пасирайте на пюре, добавете захар на вкус. След което добавяте желатина и добре разбърквате. Добавете сметаната и бъркате докато получите еднородна смес. <br><br>
Изсипете крема в подходящи купички и охладете. <br><br>
Сервирайте го украсен с резенче лимон и смлени орехови ядки. <br><br>
