Английски крем
Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- • прясно мляко
- • яйца
- • захар
- • брашно
- • пресни плодове
- • есенция
Млякотo завира и се ароматизира с есенцията. Захарта, яйцата и брашното се разбиват много добре и се изсипват на тънка струйка към млякото, като се бъркат добре. <br><br>
Сместа се оставя на огъня и се бърка, докато получи гъстота на крем, изсипва се във формички и се разбърква отново. <br><br>
Може да се добавят и пасирани плодове или да се украси с плодчета.
