Пудинг с орехи
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- яйца
- орехи
- пудра захар
- захар
- канела
Смелете орехите и ги смесете с канелата и ванилената захар. Разбийте жълтъците и пудрата захар до получаване на лека пяна, прибавете разбитите на сняг белтъци и орехите.<br><br>
Изсипете сместа в намазана с масло форма, изсипете сместа и покрийте с намазана с масло пергаментова хартия. Захлупете с похлупак и варете на водна баня около час. <br><br>
Отхлупете готовия пудинг, оставете на изстине и поднесете с разбита сметана. Ако решите може да изпечете пудинга на водна баня във фурната.