Сладолед с кокосово брашно
Подготовка: 5 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 2
Продукти
- вода
- захар
- глюкоза
- кокосово брашно
- сметана
- оцветител
Смесете водата и захарта и разбърквайте докато цялата захар се разтвори. Добавете глюкозата и кипнете сместа.<br><br>
Отдръпнете от огъня. Сложете кокосовото брашно и сметана и разбъркайте енергично /най-хубаво става с миксер/.<br><br>
Разделете получената смес на две половини. Изсипете едната на дъното на подходящ съд. Добавете розов или друг цвят оцветител за храни във втората и отново разбъркайте. Добавете към останалия сладолед и замразете.