Суров крем с авокадо
Подготовка: 25 мин.
Продукти
- • банани
- • авокадо
- • стафиди
- • кокосови стърготини
- • сусам
- • какао
- • бадеми
Накиснете стафидите предварително във вода, която е два пъти повече от тях. Пасирайте до еднородно пюре. Ако все пак решите да импровизирате на момента, тогава просто ги пасирайте със същото количество вода. Случва се! В купата на пасатора, където са стафидите, добавете банана и авокадото. Пасирайте отново.<br><br>
Половината от сместа изсипете в купичка и объркайте с какао и сусам. Какаото може да замените с канела или рожков, ако кремчето е за дете. Другата част пък объркайте с кокосовите стърготини. Бадемите са за украса. По желание може да ги накиснете със стафидите и да пасирате и тях.<br><br>
И много, много важно: за да не потъмнее кремът от авокадо, отгоре го поръсете със сусам, кокос или напръскайте с лимон!
