Унгарски сладолед с индийско орехче
Подготовка: 35 мин. Порции: 6
Продукти
- сладолед
- захар
- прясно мляко
- коняк
- яйца
- индийско орехче
- мента
Жълтъците се разбиват със захарта, добавя се индийското орехче и горещото мляко. Вари се до сгъстяване, като непрекъснато се бърка. <br><br>
Охлажда се и се добавя конякът. Сладоледът се разпределя в купички, залива се с охладения конячен сос и се украсява с листенца мента.