Унгарски сладолед с индийско орехче
Подготовка: 35 мин. Порции: 6
Продукти
- • сладолед
- • захар
- • прясно мляко
- • коняк
- • яйца
- • индийско орехче
- • мента
Жълтъците се разбиват със захарта, добавя се индийското орехче и горещото мляко. Вари се до сгъстяване, като непрекъснато се бърка. <br><br>
Охлажда се и се добавя конякът. Сладоледът се разпределя в купички, залива се с охладения конячен сос и се украсява с листенца мента.
