Ванилен крем
Подготовка: 10 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 4
Продукти
- яйца
- захар
- прясно мляко
- ванилия
- брашно
Смесете разбитите яйца със захарта, прясното мляко и ванилията. След като добре разбиете сместа, я сложете на котлона и бъркайте, докато кремът се сгъсти. <br><br>
За да се сгъсти по-лесно, добавете 1 с.л. брашно, преди да го сложите на котлона. <br><br>
Снемете го от котлона, по желание добавете бучка масло и бъркайте, докато се охлади. <br><br>
С този ванилен крем може да приготвяте торти и рула или да го поднесете самостоятелно с чашки, гарниран с бисквити, бишкоти или плодове и сладко.