Класически яйчен крем
Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин.
Продукти
- • жълтъци
- • пудра захар
- • царевично брашно
- • прясно мляко
- • ванилия
Разбийте жълтъците, захарта и брашното. Затоплете млякото и малко преди да кипне го сипете при яйчената смес, като разбърквате непрекъснато. <br><br>
Върнете крема на котлона и загрейте леко, разбърквайки с дървена лъжица, докато се посгъсти.
