Хасково

Панакота с киви и мента

Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Панакота с киви и мента

Продукти

  • захар
  • желатин
  • сметана
  • киви
  • мента
Желатинът се залива с 6 супени лъжици вода и се оставя да набъбне. Сметаната се загрява на бавен огън, добавя се захарта и се разбърква. <br><br> Добавя се желатинът и всичко се разбърква до разтварянето му. Разпределя се във формички, охлажда се и се оставя да се стегне в хладилника. <br><br> Кивитата се обелват и се пасират заедно с ментата. Панакотата се вади от хладилника, залива се със сос с киви и мента и се оставя за още 15 минути в хладилника.<br>