Щрудел с бисквити
Подготовка: 25 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 10
Продукти
- • кори
- • маргарин
- • ябълки
- • бисквити
- • орехи
- • захар
- • канела
Включете фурната на 180°С (160°С с обдухване). Смесете ситно натрошените бисквити с ореховите ядки, канелата и захарта в голяма купа. Към тях добавете настърганите ябълки и отново разбъркайте добре. <br><br>
Намажете една кора с маргарин до средата и я прегънете на две, така че да слепите намазаната и ненамазаната половина. Намажете с маргарина и получената двойна кора и разстелете върху нея 1/6 част от ябълковата смес. Навийте кората на руло и я поставете в предварително намазана с маргарин и покрита с хартия за печене тавичка. <br><br>
Повторете същото с останалите кори. <br><br>
Печете 20-25 мин, докато щруделът добие златист цвят. <br><br>
Поднесете топъл или студен, поръсен с пудра захар и топка ванилов сладолед.<br>
