Бисквитки с ябълки и мюсли
Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 20
Продукти
- • ябълки
- • брашно
- • бакпулвер
- • мазнина
- • захар
- • сол
- • канела
- • мюсли
- • стафиди
- • яйца
- • ванилия
- • портокали
- • прясно мляко
Нарежете ябълките на ситни кубчета. Брашното, канелата, ванилията и бакпулвера пресейте и сложете в купа. Добавя се нарязаното на парченца студено масло. <br><br>
Всичко се стрива внимателно с пръсти, за да се получат трохи.<br>
Захарта, солта, плодовите корички, ябълките, стафидите и мюслите се смесват в друга купа, добавят се към маслените трохи и се месят.<br><br>
Добавя се яйцето и достатъчно прясно мляко, за да се споят всички съставки. Застелете тава с хартия за печене и с помощта на лъжичка оформете сладките на разстояние поне 3 см една от друга. Бисквитите се пекат в предварително загрята на 170 фурна.
