Шоколадови мъфини с портокалов вкус
Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 12
Продукти
- • брашно
- • бакпулвер
- • какао
- • захар
- • мазнина
- • кисело мляко
- • яйца
- • ликьор
- • портокали
- • шоколад
Разбийте маслото със захарта и яйцето. При непрекъснато бъркане се добавят киселото мляко, ликьорът и настърганата портокалова кора.<br><br>
Отделно брашното се смесва с какаото. Внимателно се прибавя към мократа смес и леко се разбърква. Шоколадът се начупва на малки парченца и се прибавя към тестото.<br><br>
Сместа се разбърква и се разпределя по намаслени форми. Мъфините се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.
