Сладкиш с мармалад
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 10
Продукти
- • яйца
- • захар
- • кисело мляко
- • олио
- • хлебна сода
- • бакпулвер
- • ванилия
- • брашно
- • конфитюр
Разбиваме яйцата и захарта с миксер на пяна. Към сместа прибавяме ванилията, бакпулвера, олиото, киселото мляко с хлебната сода и накрая постепенно и брашното, като продължаваме да бъркаме.<br><br>
В намазнена тава изсипваме половината смес. Запичаме я много малко - до леко зачервяване. След това намазваме вече готовият блат с конфитюр и изсипваме отгоре останалата смес.<br><br>
Печем на 200°-220°. Готовият сладкиш поръсваме с пудра захар.
