Бърз сладкиш за кафенце
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 6
Продукти
- кисело мляко
- сода бикарбонат
- брашно
- олио
- кафе
- заквасена сметана
- захар
- захар
- ванилия
Изброените продукти (без ванилията, петте лъжици захар и сметаната) се смесват, разбиват се с миксер и блатът се пече в намаслена тавичка в умерена фурна 15-20 минути. <br><br>
Изчаква се да изстине и се намазва с крема, приготвен от сметаната, захарта и ванилията.<br><br>
Сладкишът престоява 5-6 часа в хладилника. <br><br>
За украса може да се поръси с кокосови стърготини, шоколадови пръчици или някакви ядки.<br><br>
Поднася се с кафенце. Добър апетит!