Хасково

Празнични сладки за шприц

Подготовка: 25 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 30
Празнични сладки за шприц

Продукти

  • брашно
  • захар
  • яйца
  • масло
  • бакпулвер
  • нишесте
  • ванилия
  • портокали
  • канела
  • джинджифил
Пресейте брашното с бакпулвера. Разбийте маслото със захарта и добавете яйцата. Разбивайте с миксер и добавете ванилията, канелата, джинджифила. <br><br> Започнете да добавяте от пресятото брашно и нишестето. Щом вече не може да се разбива с миксера, продължете на ръка. Замесете хомогенно тесто, без да го премесвате. <br><br> Сложете го за 10 минути във фризера, а през това време си подгответе 2 тави, леко намазнени или застлани с хартия за печене. Пълнете шприца с тестото и шприцовайте сладки в желаните форми. <br><br> Сложете ги да се изпекат в умерено загряна фурна, докато леко се зачервят. Готовите сладки слепете с мармалад по избор.