Празнични сладки за шприц
Подготовка: 25 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 30
Продукти
- • брашно
- • захар
- • яйца
- • масло
- • бакпулвер
- • нишесте
- • ванилия
- • портокали
- • канела
- • джинджифил
Пресейте брашното с бакпулвера. Разбийте маслото със захарта и добавете яйцата. Разбивайте с миксер и добавете ванилията, канелата, джинджифила. <br><br>
Започнете да добавяте от пресятото брашно и нишестето. Щом вече не може да се разбива с миксера, продължете на ръка. Замесете хомогенно тесто, без да го премесвате. <br><br>
Сложете го за 10 минути във фризера, а през това време си подгответе 2 тави, леко намазнени или застлани с хартия за печене. Пълнете шприца с тестото и шприцовайте сладки в желаните форми. <br><br>
Сложете ги да се изпекат в умерено загряна фурна, докато леко се зачервят. Готовите сладки слепете с мармалад по избор.
