Сладки локумки
Подготовка: 30 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 30
Продукти
- • яйца
- • прясно мляко
- • захар
- • мас
- • олио
- • ванилия
- • сода
- • брашно
- • локум
- • пудра захар
Смесете всички продукти и прибавяйки пресятото брашно замесете меко тесто. От тестото оформяйте форми по желание и пъхайте парче локум в средата. Може да разточите, да изрежете кръгчета, да сложите локум и да ги прегънете като полумесеци. Ако искате да ги направите на кифлички, разточете, изрежете еднакви квадрати, в основата сложете локум и ги завийте.<br><br>
Друг вариант е да разточите тестото, да изрежете квадрати и да ги завиете на рула с локума. Може и просто да късате топченца и да пухате локум в тях. Сладките локумки подреждайте в тава с хартия за печене и сложете да се изпекат в умерено загряна фурна до порозовяване. Топло още ги оваляйте в пудра захар.
