Соленки с кашкавал
Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 25
Продукти
- • масло
- • сирене
- • яйца
- • кашкавал
- • брашно
- • сол
- • ким
- • олио
- • бакпулвер
Маслото се разбива с натрошеното сирене, прибавят се едното яйце и жълтъка от второто, олиото и брашното, смесено с бакпулвера. Замесва се меко тесто, което се разточва на кора с дебелина половин сантиметър. <br><br>
Нарязва се на ленти, намазва се с белтък и се поръсва с настъргания кашкавал и ким. Леко се увива на спирали и се пече в умерено силна фурна. По желание може да добавите настъргания кашкавал в самото тесто. <br>
