Унгарски меден сладкиш
Подготовка: 10 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • мед
- • захар
- • прясно мляко
- • яйца
- • мас
- • канела
- • сода
- • орехи
- • брашно
Оставете маста да се отпусне на стайна температура. Разбийте захарта и маста енергично, докато не побелее. Добавете яйцето и предварително затопления мед.<br><br>
Като бъркате непрекъснато добавете млякото. Към сместа започнете да добавяте постепенно брашно (което сте пресели предварително с канела и сода бикарбонат).<br><br>
Добавяйте брашно докато не получите средно твърдо тесто. Изсипете сместа в предварително намаслен и набрашнен съд, наръсете с натрошените орехови ядки и печете до готовност в умерена фурна.
