Арменски портокалов сладкиш
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • брашно
- • яйца
- • масло
- • пудра захар
- • прясно мляко
- • портокали
- • сода
Оставяме маслото да се отпусне на стайна температура, след което се разбива на пухкав крем заедно с пудрата захар. <br><br>
При непрекъснато бъркане се добавят млякото, предварително разбитите яйца, 40-50 мл прясно изстискан сок от портокал и около 1 с.л. портокалови кори. <br><br>
Последно се добавят брашното, което сте пресяли със содата бикарбонат.<br><br>
Омесвате добре и изсипвате тестото в предварително намаслена форма за печене. <br><br>
Печете до готовност в нагрята до 170 градуса фурна. Изчакайте да се охлади и след това го режете.<br><br>
