Шафранени сладки с коняк
Подготовка: 15 мин. Готвене: 14 мин. Порции: 8
Продукти
- брашно
- масло
- пудра захар
- шафран
- коняк
- яйца
Маслото се разбива на пяна. Пудрата захар се смесва с жълтъка и се добавя в маслото. <br><br>
Шафранът се разтваря в коняка. Добавя се в маслената смес, разбърква се и се добавя брашното. <br><br>
Тестото се оставя десетина минути на студено. <br><br>
Правят се топчета с диаметър 3 сантиметра. Леко се притискат и се нареждат в тава. Пекат се 7 минути на 200 градуса.