Тестени възелчета по беларуски
Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 8
Продукти
- • сол
- • бакпулвер
- • пудра захар
- • олио
- • ким
- • сметана
- • яйца
- • захар
- • масло
- • брашно
Маслото се разбива със захарта, добавя се яйцето, сметаната, кимът, солта, брашното с бакпулвера и се замесва тесто. Оставя се на топло за 30 минути. <br><br>
Разточва се на тънка кора, нарязва се на ленти с дължина 10 сантиметра и широчина 1.5 сантиметра, връзват се на възелчета и се пържат. <br><br>
Отцеждат се, за да се отстрани излишната мазнина, и се поръсват с пудра захар.
