Украински вареники от стар хляб
Подготовка: 25 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 8
Продукти
- • хляб
- • яйца
- • захар
- • масло
- • извара
- • брашно
- • ванилия
- • сол
- • сметана
Хлябът се настъргва. Яйцата се смесват със захарта, настъргания хляб, маслото, изварата и брашното. <br><br>
Добавя се ванилията и се замесва тесто. Оформя се саламче с диаметър 3 сантиметра и се реже на парченца с дебелина 1 сантиметър. <br><br>
Парченцата се варят 15 минути и се сервират поляти със сметана.
