Хасково

Руски орехови палачинки

Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 8
Руски орехови палачинки

Продукти

  • брашно
  • прясно мляко
  • яйца
  • пудра захар
  • орехи
  • сол
  • олио
Яйцата се разбъркват и се смесват с млякото и солта, добавя се брашното и сместа се разбърква добре. <br><br> В намазан с олио тиган се излива по малко от тестото и се пекат палачинки. <br><br> Когато всяка палачинка се опържи добре от едната страна, се поръсва с орехи и се обръща, за да се опържи и от другата страна. <br><br> След като се извади от тигана, се ръси с пудра захар.<br>