Палачинки, печени в сметана
Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 8
Продукти
- брашно
- прясно мляко
- сол
- извара
- яйца
- яйца
- захар
- захар
- сметана
- масло
Продуктите за тестото се смесват, тиганът се маже с масло и се изпържват палачинки. <br><br>
Изварата се смесва със захарта и яйцето и от плънката се слага по малко върху всяка палачинка. <br><br>
Завиват се и се нареждат в тава, намазана с мазнина. <br><br>
Покриват се със сметана, по желание малко кашкавал и се пекат 20 минути на 180 градуса.