Дантелен сладкиш
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 8
Продукти
- • есенция
- • брашно
- • сол
- • масло
- • захар
Разбийте маслото захарта и есенцията, докато стане пухкава смес. Добавете брашното, несештето и солта и пак разбъркайте.<br><br>
Замесете сместа, като не бива да прекалявате с месенто. Разточете тестото на кръг с дебелина 1 см. Прехвърлете го върху подходяща подмазнена тава за печене. С помощта на пръсти оформете периферията на сладкиша на вълни.<br><br>
След това пъхнете сладкиша да се изпече в предварително загряна на 180 градуса фурна за около 25 минути. Оставете го да изстине напълно. <br><br>
Сложете отгоре красива дантелена салфетка и поръсете обилно с пудра захар. Махнете внимателно салфетката и се насладете на сладкиша си. <br>
