Чешки епископски кекс
Подготовка: 15 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 8
Продукти
- • яйца
- • захар
- • брашно
- • бадеми
- • стафиди
- • смокини
- • масло
- • канела
Яйцата се смесват със захарта и брашното. Добавят се филираните бадеми. Стафидите се измиват, отцеждат се и се добавят в тестото. <br><br>
Смокините се нарязват на ситно и се добавят в сместа. Добавя се канелата и се замесва тесто. <br><br>
Слага се във форма за кекс, намазана с мазнина и поръсена с брашно и се пече 50 минути на 180 градуса.