Френски кекс с извара
Подготовка: 25 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 8
Продукти
- • извара
- • масло
- • захар
- • ванилия
- • лимонов сок
- • яйца
- • грис
- • бакпулвер
- • нишесте
- • пудра захар
Маслото се разбива със захарта, ванилията и лимоновия сок до гладка смес. Добавят се изварата и жълтъците. <br><br>
Грисът се смесва с бакпулвера и нишестето и се добавя към сместа с изварата. Белтъците се разбиват на сняг и се добавят в сместа. <br><br>
Тестото се излива във форма, намазана с мазнина, и се пече 50 минути на 190 градуса. След като се охлади, се поръсва с пудра захар.<br><br>
