Американска шоколадова торта
Подготовка: 30 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 8
Продукти
- • масло
- • прясно мляко
- • лимонов сок
- • брашно
- • сода
- • какао
- • яйца
- • шоколад
- • захар
- • захар
- • сметана
Пресейте брашното, добавят се содата и какаото и се разбърква. <br><br>
Изсипете млякото в купа и прибавете лимоновия сок, след което оставете малко да престои. <br><br>
Разбийте маслото с половината захар. Постепенно, едно по едно добавяйте яйцата и добавете останалата захар. <br><br>
Започнете да прибавяте млечната смес и по 2 с.л. от брашното. <br><br>
Полученото тесто се разделя на 2 части се изсипва в две форми за торта, предварително намазани с маргарин и постлани с фолио за печене. <br><br>
След като изпечете блатовете, ги оставете да изстинат. <br><br>
Шоколадът се разтапя на водна баня, прибавят се захарта и сметаната. <br><br>
Всеки блат се разрязва на две отделни части, които се слепват с шоколадовата глазура. <br><br>
Най-отгоре намажете с една част от нея цялата торта. <br>
