Сладкиш Дамски Каприз
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 6
Продукти
- захар
- масло
- яйца
- кисело мляко
- брашно
- бакпулвер
- орехи
- мармалад
- пудра захар
Разбиваме захарта с маслото. Прибавяме едно по едно жълтъците, киселото мляко, брашното пресято заедно с бакпулвера.<br><br>
Сместа изсипваме в намаслена тавичка и печем на умерена фурна на 180 градуса.<br><br>
През това време разбиваме белтъците с пудрата захар на гъст сняг.<br><br>
Още топъл изпеченият сладкиш намазваме с мармалада, поръсваме със счуканите орехи и заливаме с разбитите белтъци. <br><br>
С лъжица правим"вълнички", поръсваме пак с орехи и запичаме до бледо розово във слаба фурна, като за целувки. Отгоре може да поръсим с шоколад.<br><br>
Като изстине режем на пастички.<br><br>
Да Ви е сладко!