Шоколадова торта с крем маскарпоне
Подготовка: 30 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 10
Продукти
- масло
- захар
- брашно
- шоколад
- яйца
- маскарпоне
- сметана
- ликьор
- череши
Разбийте захарта и маслото и прибавете едно по едно яйцата при непрекъснато разбиване. Разтопете шоколада в микровълнова за кратко и го добавете към сместа. Започнете да прибавяте брашното и отново разбивайте. <br><br>
Изсипете сместа в намазнена тава и сложете да се пече в предварително загрята на 160 градуса фурна за около 50 минути. Готовия блат оставете да се охлади и разрежете на 3 отделни блата. <br><br>
Залейте всеки с ликьор и ги слепете с крем, приготвен от разбитото маскарпоне и разбитата сметана. Между отделните блатове по желание може да наредите череши, друг плод, стафиди или ядки. Отгоре намажете тортата с крем и направете украса с плодове или по ваше желание.