Шахматна торта
Подготовка: 50 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 16
Продукти
- • брашно
- • брашно
- • яйца
- • яйца
- • олио
- • кисело мляко
- • какао
- • сода
- • прясно мляко
- • ванилия
- • вода
- • захар
- • захар
ПРИГОТВЯНЕ НА БЯЛ БЛАТ:<br>
Разбиват се яйцата със захарта, прибавя се олиото, киселото мляко със содата и брашното. Сместа се изсипва в <br>
намаслена и набрашнена тава и се пече. Белите блатове са 2 броя.<br><br>
ПРИГОТВЯНЕ НА КАФЯВ БЛАТ:<br>
Кафявият блат се състой от същите продукти като белия блат, но се прибавя 1 супена лъжица какао.<br>
Така имаме 2 бели и 1 кафяв блат.<br><br>
Готовите блатове се изрязват с чиния на окръжности и се редуват по-цвят върху подноса за торта, сиропират се и между блатовете се намазва крем, който се приготвя по стандартния начин от кипналото със захар прясно мляко и разбитите яйца и брашно.<br><br>
Тортата отгоре също се намазва с крем и се поръсва обилно с смлени орехи.<br>
