Ретро бисквитена торта
Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 10
Продукти
- • яйца
- • захар
- • брашно
- • лимони
- • шоколад
- • пудра захар
- • сметана
Разбийте на пухкав крем жълтъците със захарта, добавете брашното и настърганата лимонова кора. По желание добавете и малко коняк за аромат. <br><br>
Объркайте с разбитите на сняг белтъци. Сипете сместа в подмазнена или застлана с хартия за печене малка правоъгълна форма. Изпечете в слаба фурна и оставете да изстине след това. <br><br>
Разрежете внимателно на 3 блата, които се слепяват с течен шоколад, малко разбита сметана. Отгоре тортата се поръсва с пудра захар.
