Най-важното при приготвянето на коктейла е настроението, с което се забъркват. Това златно правило следваха учениците от Професионалната гимназия по туризъм при разклащането на шейкъра, докато демонстраха какво са научили в час. Бъдещите професионални барманки показаха как се приготвят безалкохолните коктейли "Хавайски бриз" и "Свежест". Техните съученици бяха подредили прясно изпечени кифлички, кексчета със сметана, пити и рула. С вкусотийките ще бъдат почерпени малчуганите от дом "Асен Златаров". В атрактивните демонстрации се включиха и младите сервитьори, които показаха майсторлък в носенето на табла.

Представянето бе част от Паскалевите дни, с които се организират по случай патронния празник на училището - 7 ноември.

Христина Котларска