Близо 200 ястия представиха на Коледната трапеза в Димитровград
За 12-та поредна година в Димитровград се провежда кулинарния празник Коледна трапеза. На площад “България” днес е разположена голяма трапеза, отрупана с вкусотии. Ястията са по стари български рецепти, предавани през поколения и показват духа и традициите на националната ни кухня.
В тазгодишното издание на а коледна трапеза участват 126 души от всички населени места в общината. А представените ястия са 192.
Те ще бъдат оценявани в прочутият готвач и телевизионен водещ Иван Звездев.
Храните ще бъдат оценявани в различни категории, сред които обредни, солени, и сладки пити, баници, коледни мезета, постни ястия, месни ястия, напитки, туршии и др.
За победителите във всички категории има награди от общината.
Показани бяха и други традиции, сред които сурвачки.
Голямата атракция бе приготвянето на фасул с тиква и царевица. Гозбата бе приготвена от Иван Звездев. След като е готова, ще бъдат раздадени 1000 порции на жители и гости на Димитровград.
Коментари (0)
Влезте за да коментирате.
Все още няма коментари. Бъди първият!