Баничките и бюреците са хит в Кърджали след затварянето на закусвалните и ресторантите заради пандемията. Търсенето на традиционните нашенски специалитети се е увеличило значително особено в обедните часове,когато служители и ученици търсят нещо за хапване. Обикновено групи чакащи започват да се нареждат пред баничарниците към 10 часа сутринта, като пика е към обед,споделят продавачки.

Най-скъпи, но без пестене на продукти са предлаганите банички и бюреци до Пазара. На другия полюс като цена,но не и като качество е баничарницата до Болницата.

Цената на баничката достига 1,20 лв., а тази на бюреците гони 1,50 лв.

Георги Кулов