Консумацията на къри един или два пъти седмично може да предотврати появата на болестта на Алцхаймер и деменцията, съобщи Би Би Си, позовавайки се на американски учени.

Куркумата - съставка на кърито, пречи на разпространяването на амилоидните плаки в мозъка, които водят до деменция.

Екипът на проф. Мурали Дораисвами от университета "Дюк" в Северна Каролина е изследвал ефекта от високи дози къри, еквивалентни на ежедневна консумация на изобилно подправени ястия.

Резултатите от опитите с мишки показват, че куркумата разтваря амилоидните плаки и пречи на образуването им у млади екземпляри.

Терапевтичният потенциал на кърито е изследван и за лечение на рак и артрит.