Тихомир Енев е роден и завършил образованието си в Хасково. От 2013 година живее в Англия, а от 6 месеца има собствен малък бизнес в Уорчестър. Може би не знаете нищо за Уорчестър, освен прословутия Уорчестърски сос. Сега научаваме от репортажа на BBC за баничарницата на Тихомир. В него виждаме как умело се върти тестото на любимата българска закуска. Тихомир започва работа в 5 сутринта, за да посрещне навреме с вкусни банички своите клиенти. В репортажа виждаме и други като него - собственици на малки бизнеси

Последните данни за продажбите, публикувани в петък от Британската асоциация на независимите търговци на дребно (Bira), показват среден спад от -2,94% в сравнение със същите три месеца миналата година, съобщава BBC.

Шотландия отбеляза най-голям спад в Обединеното кралство в сравнение с април, май и юни 2018 г. Източна Англия е единственият регион, който съобщава, че продажбите са се увеличили незначително, средно с 1,32%.

Асоциацията представлява 7500 независими търговци на дребно в Обединеното кралство. Репортажът показва как някои техните членове   предлагат разнообразието като начин да привлекат повече клиенти в магазините и да останат в бизнеса.

Това е стратегия, която изглежда работи на една улица в Уорчестър, заключава BBC. Баничките са вече част от разнообразното предлагане там.

Тихомир е сменил няколко работи, преди да реши да се захване с баничките. До февруари работел във фабрика, но много му липсвала любимата българска закуска.

"Много е лесно да се прави бизнес тук", каза преприемчивият хасковлия в Уорчестър, когато го попитахме за трудностите.

"Ако искаш да прави успешен бизнес, трябва да предложиш нещо различно от останалите", казва той в репортажа.