Баничарницата в центъра на Хасково, срещу ХЕИ, е затворена от инспектори на Агенцията по безопасност на храните. Закусвалнята нашумя преди два дни, след като снимка с мишка в тавата с тиквеник обиколи социалните мрежи, фотосът бе публикуван и медиите. Именно публикациите са станали повод от БАБХ Хасково да се самосезират и да изпратят проверка в обекта.

Трима инспектори са проверили днес закусвалнята, съобщи д-р Георги Илиев, шеф на отдел “Безопасност на храните”. Те констатирали, че част от тавана в работно помещение е нарушен, стените са с люпеща се боя, част от осветителните тела не работят. Проверяващите се натъкнали и на млечен деликатес, който е бил съхраняван в помещението, а не в хладилник, каквито са указанията на производителя.

На собственика на закусвалнята е съставен акт по Закона за храните, допълни д-р Илиев. Размерът на глобата се определя от шефа на БАБХ Хасково и е между 1000 и 2000 лева, уточни той. Освен това на собственика са издадени предписания да приведе обекта според изискванията. Работата му е спряна временно до отстраняване на нередностите.

По-рано днес собственикът на баничарницата Милен Манолов категорично отрече в обекта му да има мишки. Той нарече снимката фотомонтаж и допълни, че очаква от Агенцията по храните да дойдат на проверка и да установят истината.

По заповед на директора на БАБХ стартира мащабна проверка на всички баничарници и закусвални в областта, каза още д-р Георги Илиев. Резултатите от инспекциите ще са известни след празниците.

Тодор Кръшков