Да празнуваме с дайкири

Ако си търсите повод да празнувате или просто да прекарате приятно времето си през топлите летни вечери – имате го! Денят на дайкирито е 19 юли, след две седмици е, но тренировките могат да започнат още от сега.

Дайкири е един от най-разпространените коктейли. Името му предизвиква асоциации с легендарния американски писател Ърнест Хемингуей, който имал слабост към тази напитка.



Коктейлът е измислен през 1898 година в малък миньорски град, със същото име, разположен недалеч от Сантяго (Куба), а негов автор е инженерът Дженингс Стоктън Кокс. Основната цел на Кокс била напитката да поддържа моралния дух на миньорите през жарките летни месеци. Алкохолната напитка станала толкова успешна и известна, че нейният автор получил щедро поощрение от минната компания, но и значителен запас от ром, за да продължи експериментите по смесване на различни съставки.

Традиционният коктейл е смес от сок от лайм и ром «Bacardi» (50 мл.), малко количество захар (1 лъжичка) и много лед. Идеална комбинация за освобождение от лошите мисли и натрупания стрес.