Американски специалисти са установили в изследване с мишки, че кофеинът действа като защитен екран срещу ултравиолетовото лъчение и предотвратява развитието на кожен рак, предаде Ройтерс.

Изследователите от университета на Ню Джърси описват в сп. "Cancer Research" и механизма, който според тях осигурява тази защита. Специалистите обясняват, че кофеинът отключва процес за отстраняването на увредените от ултравиолетовите лъчи клетки.

По този начин дефектните клетки не могат да се възпроизвеждат и да станат ракови. В рамките на изследването във водата на мишките бил добавян кофеин една или две седмици преди те да бъдат изложени на действието на ултравиолетови лъчи.

Концентрацията на кофеина в кръвта на гризачите била сравнима с тази, която при хората се постига след изпиването на 3-5 чаши кафе дневно.

Специалистите освен това установили, че кофеинът, приложен с гел или крем директно върху кожата непосредствено след излагането на ултравиолетово лъчение унищожава увредените кожни клетки.