Професио¬налната гимназия по туризъм "Проф. д-р Асен Златаров" в Кърджали е инициатор на проект за европейская опит в ресторантьорството и кетъринга . През юли 25 ученици от направления "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг", "Хранителни технологии" и "Организация на туризма и свободното време" ще практикуват в италианския град Римини в реномирани хотели и заведения за хранене и развлечения. Там ще имат възможност да научат повече за организирането и обслужването на събития с кетъринг. Ще приготвят специфични ястия от средиземноморската кухня под ръководството на най-добрите италиански специалисти. Придобият им професионален опит и европейски сертификат ще увеличи възможностите им да се реализират на пазара на труда.