В Ардинския край има голямо изобилие от ле­ковити растения, кои­то можем да използва­ме за приготвяне на полезни чайове, отва­ри и за домашна козме­тика. Предимствата на собственоръчно събраните билки пред купените е, че сме си­гурни в техния произ­ход, можем да си набе­рем толкова, колкото ни е необходимо и то без пари. Не на послед­но място сред добри­те причини е и прият ната разходка сред природата. Когато отиваме да берем билки, трябва да мислим не само за собствените си нуж­ди, но и за съхранява­нето на това природно богатство. Трябва да берем отделните части, без да изтръгваме цялото расте­ние, като внимателно вземаме само това, което ни е нужно и в ко­личество, което ни е достатъчно.

Гюнер Шюкри