Момчиловци от месец се е потопило в китайската култура заради предстоящия Фестивал на киселото мляко с родопска марка, което се произвежда в Китай. След поредица от лекции за кутай...
Фестивал на киселото мляко-традиции и култура, ще се проведе в дните от 22 до 25 септември в родопското село Момчиловци. Събитието се организира за втора поред година и на него са...
За да получат европейски субсидии, фермерите ще трябва да доказват с фактури, че са продали млякото законно, а не в сивия сектор. Като задължително изискване вече ще се счита предс...
След кръвта и кърмата се оказа част от процъфтяващ пазар на черно. Между 10 и 15 лева върви литър от нея в интернет. Стойността е 7 пъти по-голяма от легалната цена, а в мнозинство...
Действително пазарите на мляко, както в България така и в целия ЕС от месец септември 2014 г., заради основна причина налагането на ембарго на Русия за внос на млечни продукти. От...
Млекопроизводителите продават литър сурово мляко на цена между 0,35 и 0,65 лв. В магазинът пък крайният потребител може да си закупи същото количество на цена, която е 4-5 пъти по-...
Животновъдите излизат днес на национален протест. Очаква се около 2000 фермери да се съберат край Димитровград, за да изразят недоволството си от ниските изкупни цени на млякото. С...
В момента 65% от храните, които се продават у нас, не са с български произход. Нещата стоят така, че през следващата година се очаква делът на вносното по родните магазини да стигн...
Европейците относително скоро се сдобили с бяла кожа, както и със способност да преработват кравето мляко, изяснили са американски антрополози. Допреди 8000 години повечето жители...
Овчето мляко от стада, отглеждани в Родопите, съдържа високи нива на ценна съставка с важно противотуморно действие, показва изследване на българо-швейцарски екип. Научното изследв...
Снимка:Фейсбук В дните на снежната блокада, опитната станция по животновъдство в Смолян дари на бедстващите смолянчани над два тона прясно мляко. Заради липсата на ток в дните на с...
Фермери от Хасковски регион се канят да разпродават стадата си. Крайната стъпка ще започне до месец ако не се нормализира цената за изкупуване на млякото, заканиха са стопани на кр...
Евтин внос ще постави пред ново изпитание българските ферми за производство на мляко след 1 април 2015 г. От тази дата отпадат квотите за производство на суровината в ЕС, които до...
Заради по-високата цена на тока от 1 октомври се очаква увеличаване на цените на хляба и на млечните продукти, прогнозираха представители от браншовете. По всяка вероятност хлябът...
Риалити шоу ще рекламира в Азия киселото мляко с името на селото Седем души ще се включат в риалити филм, в който ще живеят като родопчани в смолянското село Момчиловци. Китайц...
Суровото овче мляко, добито в региони, в които има болни от „син език“ животни, не стига до магазините вериги. Не се допуска до крайния потребител и суровина от животни, които са б...
Българското кисело мляко лекува болестта на Паркинсон, откриха немски учени. Откритието отваря добри възможности и пред България, пише "Дойче веле".Германските медии нарекоха откри...
Австралийски учени установиха каква е наноструктурата на млякото, когато го храносмиламе, и са убедени, че тя може да се използва за пренос на полезни съставки и лекарства, съобщи ...
Животновъди, които искат да продават млечни или месни продукти директно от фермата, вече де го правят закон, но и под контрола на ветеринарните лекари. Подробните инструкции з...
Как обичате да пиете чай – със захар или с мед? Дори един много полезен продукт, когато се използва неправилно с чай, може да загуби не само своите ценни свойства, но също така и д...