Министерството на земеделието и храните предлага нова наредба за директни доставки на малки количества храни от животински произход, която ще замени действащата Наредба №26 от 2010...
Над 6,5 тона храни са насочени за унищожаване, а част от дейността на предприятие за добиване и преработка на месо е спряна заради нарушения в няколко обекта на една и съща фирма в...
Стотици тонове месо със сменени етикети и неустановен произход са открити в складове в различни части на страната. Това заяви пред БНТ земеделският министър Иван Христанов. По думи...
В навечерието на коледните и новогодишните празници пазарът на месо се насища – повече доставки, повече избор, но и повече поводи за съмнение. Българската агенция по безопасност на...
Превъртете фийдовете на инфлуенсъри, следващи карниворната (месоядна) диета, и картината е ясна: огромни порции пържоли, бургери, намазани с масло, ребра, наредени върху дървени дъ...
Голямо дарение на месо за Социалния патронаж в Кърджали бе направоно по време на Курбан Байрама и от него ще се възползват потребителите мюсюлмани и християни.Чрез Българския чер...
ЕС и Великобритания не внасят пилешко месо от САЩ, третирано с хлор, както и говеждо, отглеждано с хормони. Стандартите им за безопасност на храните не го позволяват. Това силно яд...
В последните години консумацията на месо все по-често се отрича заради редицата вреди, които може да нанесе на здравето ни. Особено свинското, което често се определя като най-вред...
Нов лабораторен анализ на човешки зъби може да разреши една от най-големите загадки, свързани с нашите предци: колко важно е било месото за тях и дали това е бил пробивът, направил...
Намибия планира да заколи 723 диви животни, включително 83 слона, и да раздаде месото на хората, които се борят да се изхранват поради тежката суша в Южна Африка, съобщи Ройтерс, п...
Нов лабораторен анализ на човешки зъби може да разреши една от най-големите загадки, свързани с нашите предци: колко важно е било месото за тях и дали това е бил пробивът, направил...
Логистиката не позволява в България да бъде вкарано прясно вносно месо Има ли как да разпознаем българското от вносното месо и какви са стандартите за отглеждане на животните? „Бъл...
Плъхове и червеи, умиращи животни и трупове на прасета, изяждани от други прасета - това са част от зловещите кадри от испанска свинеферма, разпространени наскоро. Фермата е изнася...
Диетологът Александра Разаренова сравни ползите от червените меса и рибата в интервю за радио Sputnik. Според нея рибата трябва да се консумира поне два или три пъти седмично. Тя о...
Учени експериментират с масло от ларви, като заместител на кравето масло във вафли, торти и бисквити, твърдейки, че тяхната мазнина е по-устойчива и екологична алтернатива на млечн...
Цената на свинското месо е рекордна за последните шест години, а само през последната е поскъпнало с 50%, сочи годишен анализ на Държавната комисия за стокови борси и тържища за 20...
Mоже да звучи като научна фантастика, но след няколко години на масата може да се сервира месо, идващо от принтера, и други протеини, произведени от въздух, метан или вулканични ми...
Лабораторно отгледано месо бе успешно култивирано в космоса за пръв път. Израелският технологичен стартъп Aleph Farms отгледа месо на Международната космическа станция, на 399 км н...
Община Неделино забрани изхвърлянето на животински кожи и отпадъци в контейнерите за смет и речните корита., гласи заповед на кмета на общината, издадена във връзка с предстоящия п...
Голяма част от месото, което хората консумират през 2040 няма да идва от животни, твърди доклад, предвиждащ 60% от продукта да се отглежда от клетъчни култури или да бъде заменен о...