Понеделник, 10 август 2026 | Хасково Незначителна облачност 31°

РецептиЯстия с месо — Агнешко месо

Агнешки ребърца в доматен сос

Агнешки ребърца в доматен сос

Агнешко месо

Загрейте зехтина и маслото в дълбок тиган и сложете ребърцата да се позапържат леко от двете страни, докато придобият кафява коричка. След това ги извадете. В тигана прибавете лука и го пържете около 6-8 минути, като не спирате да бъркате, за да не загори. Сле...

Прочети
Печено агнешко в глинен съд

Печено агнешко в глинен съд

Агнешко месо

Разбъркайте заедно всички продукти и подправки за маринатата. Намажете месото обилно, като го поставите в глинен гювеч с цялата марината. Оставете така да престои за 24 часа, като от време на време го поливате с маринатата. Загрейте фурната, долейте 2 ч.ч. вин...

Прочети
Агнешки шишчета с глазура от нар

Агнешки шишчета с глазура от нар

Агнешко месо

Нарежете агнешкото на кубчета и го мариновайте за 1 нощ в смес от смлян чесън, сока от нара, кафявата захар, счуканите плодчета хвойна и шарения пипер. Разбъркайте съставките за глазурата добре. Нанижете месото на дървени шишчета, които сте накиснали предварит...

Прочети
Агнешко с кисело мляко на фурна

Агнешко с кисело мляко на фурна

Агнешко месо

Вземете агнешко месо без кости и го сварете до омекване. Извадете го и го нарежете на парчета. Поставете го в намслена тава за печене и го поръсете със сол, черен и червен пипер и счукан бахар на вкус. Разбийте яйцата с киселото мляко и останалото разтопено ма...

Прочети
Реклама — Зона 3 (728x90)

Губи онзи, който знае какво ще стори, ако спечели. Печели онзи, който знае какво ще загуби. - Николо Макиавели