Въздушна орехова торта
Подготовка: 30 мин. Готвене: 200 мин. Порции: 8
Продукти
- • яйца
- • захар
- • орехи
- • кондензирано мляко
- • масло
- • сметана
- • пудра захар
Белтъците се разбиват на сняг и постепенно се добавя захарта. Добавят се орехите и всичко се разбърква внимателно. <br><br>
Сместа се разделя на три части и се пече 3 часа на 100 градуса в тава, постлана с хартия за печене. Блатовете се вадят от фурната и се оставят да се охладят. <br><br>
Приготвя се крем, като маслото се смесва с кондензираното мляко. С този крем се мажат блатовете, а горният блат се намазва със сметаната, разбита с пудрата захар.
