Домашен кекс с прясно мляко
Подготовка: 25 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 12
Продукти
- • яйца
- • захар
- • прясно мляко
- • брашно
- • бакпулвер
- • сода
- • олио
- • орехи
- • ванилия
Разбийте добре до побеляване яйцата със захарта и добавете прясното мляко, постепенно бакпулвера и олиото и отново хубаво разбийте. <br><br>
Пресейте брашното и го добавете на порции със содата и ванилията. По желание добавете и орехи. Щом всичко се хомогенизира, сипете кексовата смес в намазнена и набрашнена форма за кекс. <br><br>
Сложете да се пече в умерено загряна фурна до готовност. Изпечения домашен кекс с прясно мляко оставете да изстине и едва след това освободете от формата. Обърнете го и го поръсете с пудра захар или го залейте с глазура.
